At holde sig foran teknologikurven betyder at styrke din konkurrencefordel. Derfor giver vi dig datadrevet innovation indsigt i fødevareindustrien. Denne gang får du opdaget 5 håndplukkede startups, der udvikler robotikløsninger.
Global Startup Heat Map fremhæver 5 top Food Robotics -løsninger ud af 365
Indsigtene i denne datadrevne analyse stammer fra Big Data& Artificial Intelligence-drevetStartUs Insights Discovery Platform, der dækker 2.093.000+ startups& skaleringer globalt. Platformen giver dig et udtømmende overblik over nye teknologier& relevante opstart inden for et specifikt felt med få klik.
Global Startup Heat Map nedenfor afslører fordelingen af de 365 eksemplariske startups& opskaleringer vi analyserede til denne forskning. Ydermere fremhæver det 5 fødevarestartups, som vi håndplukkede baseret på kriterier som stiftelsesår, placering, indsamlet finansiering og mere. Du kommer til at udforske løsningerne til disse 5 startups& opskaleringer i denne rapport. Få indsigt i de andre 360 robotikløsninger ved at kontakte.
Miso Robotics automatiserer friturestationer
Det være sig den hastighed, hvormed en robot samler fødevareingredienser, eller hvordan den tilbereder retter, tilbyder madrobotik pålidelighed og effektivitet i fødevareproduktion. Da det også giver ensartede resultater overalt, kan mærker producere fødevarer, der er ensartede i kvalitet og kvantitet til deres kunder. Dette fremmer kundens varemærke-tillid, som fremmer salget. Derfor udvikler startups robotløsninger, der gør det muligt for fødevarevirksomheder at strømline deres drift. For eksempel forbedrer automatisering af madsamlingslinjer på restauranter gennemløbshastighederne og kræver mindst mulig menneskelig indgriben.
Miso Robotics er en amerikansk opstart, der automatiserer friturestationer med deres kunstige intelligensbaserede robotkøkkenassistent. Startens robot,Flippy, understøtter en fuld menu med stegte produkter med et auto-bin system. Flippy forbedrer madkvaliteten ved at tilberede mad nøjagtigt efter kokkens specifikationer. Det er vigtigt, at Flippy installerer natten over uden eftermontering eller nyt udstyr og derved ikke griber ind i den daglige restaurantdrift. Desuden udvikler Miso Robotics også enCookRightvision system til at konvertere konventionelle grill og frituregryder til smartere systemer.
Pudu Robotics tilbyder Smart Hospitality Robots
Hygiejniske metoder til fødevareproduktion er en betydelig fordel ved at bruge robotter i fødevareindustrien. Fra robotter på lagre til palletering til gæstfrihedsrobotter på restauranter, reducerer det menneskelig interaktion med fødevarer og ingredienser. Dette reducerer chancerne for sygdomsspredning, som er den primære fødevaresikkerhed bekymring i øjeblikket på grund af pandemien. Plus, gennem robotteknologi er fødevarevirksomheder i stand til let at overholde fødevaresikkerhedsforskrifter og opnå større synlighed i produktionsprocessen.
Kinesisk opstartPudu Robotics skaber smarte gæstfrihedsrobotter til restauranter. OpstartenBellaBot,HolaBot, ogPuduBoter deres robotmodeller, der hjælper restaurantpersonale med at servere mad. Pudu Robotics udnytter laser og visuals samtidig lokalisering og kortlægning (SLAM) i deres robotter til præcis positionering og navigation. Derudover leveres deres robotter med dæmpningssystemer for at undgå madspild under pludselige stop ved forhindring. Pudu Robotics 'løsninger reducerer direkte kontakt mellem kunder og restaurantpersonale og sikrer derved et sikkert miljø for kunderne.
YPC Technologies bygger robotkøkkener
Bortset fra kompleksiteten af robotsystemer er omkostningerne ved fødevarerobotikinstallation en kritisk faktor, der begrænser fødevarevirksomheder fra at integrere denne teknologi. Startups hjælper denne situation ved at udvikle robotløsninger, der enten kan eftermonteres eller skaleres efter virksomhedens krav. På denne måde behøver fødevarevirksomheder ikke at bruge høj kapital på at redesigne deres rum eller samlebånd. For eksempel kan lagerstyringsrobotter, der kan integreres med eksisterende lagersystemer, spare omkostninger og reducere driftsstop under installationen.
Canadisk opstartYPC Technologies udvikler robotkøkkener til restauranter. Opstartens selvstændige køkkener automatiserer tilberedningen af forskellige retter ved hjælp af friske ingredienser. Derudover leverer de køkken-som-en-service-enheder til virksomhedskunder og hjælper dem med mangel på arbejdskraft og personaleomsætning. Opstartens løsning muliggør også berøringsfri madlavning og minimerer spredningen af COVID-19 og andre sygdomme.
Alert Innovation skaber lagerstyringsrobotter
Vedtagelsen og implementeringen af fødevarerobotik kræver en kvalificeret arbejdsstyrke med speciale i elektronik, embedded, software og mekaniske anvendelsessager. Men robotstarter er one-stop-løsninger for fødevarevirksomheder til at automatisere deres fødevareproduktion. Startups tilbyder robotteknologiske løsninger fra fødevareemballage til selvstændige køkkendesigner for at forbedre driftseffektiviteten. Desuden reducerer dette antallet af medarbejdere til gentagne job og derved reducerer udgifterne. Robotter til fødevareforarbejdning og automatiseret fødevareklassificering er eksempler på systemer, der fremskynder fødevareproduktion og kvalitetsvurdering.
Alert Innovation er en amerikansk opstart, der muliggør e-købmands mikroopfyldelsescentre medAlphabot, en lagerstyringsrobot. Opstartens automatiseringsløsning vælger og opbevarer dagligvarer i tre temperaturzoner og understøtter ordrekapacitetsudvidelse ved at kombinere bots. Opstarten formulerer flere redundante stier til Alphabot og sikrer derved pålidelig ordredispensation. Plus, Alert Innovations mobile robotter erstatter transportbånd, elevatorer og kraner fra den konventionelle lageropsætning og forbedrer dermed omkostningseffektiviteten ved gulvoperationer. Desuden bygger opstarten nu et automatiseret servicesupermarked, Novastore, aktiveret af Alphabot.
HelloWorld Robotics udvikler Autonomous Last-Mile Food Delivery Robots
Robotapplikation i fødevareindustrien er ikke begrænset til kunder, der vender mod virksomheder som f.eks. Restauranter og købmandsforretninger. Robotter til blandt andet mad sortering, sortering og emballering er mere pålidelige og præcise end manuelle processer. Desuden reducerer de driftsudgifterne til den samlede fødevareproduktion. Derfor udnytter startups innovation inden for AI og computervision til bedre at hjælpe fødevareproducenter og udbydere med at forbedre deres præstationer.
Malaysisk opstartHelloWorld Robotics opbygger en autonom last-mile madleveringsrobot,TARS. Opstarten anvender 16-kanals 3D LiDAR og stereokameraer til navigation. Derudover leveres TARS med et globalt positioneringssystem (GPS), inertial måleenheder (IMU) og vandtætte ultralydssensorer til at hjælpe navigationssystemer. For at sikre nyttelastens sikkerhed anvender TARS fejlsikre systemer såsom live-streaming video med lav latens og lydalarmer, når den løftes. HelloWorld Robotics 'løsning løser i sidste ende levering for at gøre det overkommeligt og effektivt.
Opdag flere Food Tech Startups
Food tech startups som eksemplerne fremhævet i denne rapport fokuserer på robotik, 3D madtryk, alternative proteiner samt personlig ernæring. Selvom alle disse teknologier spiller en vigtig rolle i udviklingen af fødevareindustrien, repræsenterer de kun toppen af isbjerget. Hvis du vil udforske flere fødevareteknologier, skal du blot kontakte os for at lade os undersøge dine interesseområder. For et mere generelt overblik kan du downloade vores gratis fødevareinnovationsrapport for at spare tid og forbedre strategisk beslutningstagning.